1、菜切好。
2、豆豆洗好。
3、起鍋放油下入肉末翻炒。加鹽。少量。
4、炒到如圖就可以。
5、然後下入豆豆翻炒。
6、加入老抽。和鹽翻炒。少量鹽。這裡需要中火。翻炒。需要的時間多一點。
7、下入胡蘿蔔翻炒。一直翻炒。再次加入少量鹽。
8、一起翻炒。這個豆豆放水煮,反而讓豆豆更難熟。所以我都是中火一直翻炒。
9、成品圖。
10、成品圖。