西芹枸杞炒百合怎麼做|西芹枸杞炒百合的做法

“很養生的一道菜，經常會在飯店吃到這個菜，因為裡面加入了百合價錢就提升了一個檔次，覺得不便宜的，確實是挺喜歡吃的，對身體也不錯，跟那麼多油膩的菜一起吃，也更清爽了一些。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹枸杞炒百合的做法步驟

• 1、芹菜一顆，百合四個。

• 2、蒜姜切末，豬肉切絲。

• 3、枸杞用水泡發。

• 4、百合洗淨後掰成一片片。

• 5、芹菜洗淨後切好。

• 6、豬肉絲放少許澱粉和料酒。

• 7、鍋內熱油爆香姜蒜。

• 8、放入之前醃好的肉絲炒。

• 9、倒入切好的芹菜。

• 10、加適量鹽和少許醬油。

• 11、倒入百合和泡發好的枸杞。

• 12、炒勻至百合熟即可。