“紅棗釀糯米,功效可以調理心神不寧,養心食材。但紅棗一天只能吃三顆,多吃了會脹氣打嗝”
1、準備材料
2、紅棗洗淨去核,注意不能切斷
3、糯米要泡最少5到6個小時,我是前一天泡好第二天做。紅棗中間放進糯米,用力壓緊
4、上蒸鍋蒸15到20分鐘
5、另炒鍋加水,水開加入薑絲
6、加入一勺白糖,我是做阿膠糕剩下的糖粉。大火燒開轉中火煮至稠的糖漿狀
7、出鍋淋上糖漿,可以開動羅