美味的五味鴨翅如何做簡單又美味

五味鴨翅是一道美味的小吃，撒上孜然和胡椒粉或者老乾媽，如果不吃辣的也可以刷上蜂蜜，味道香噴噴的，兩面烤的金黃，油汁在上面跳躍，看的人心癢癢，不得不一吃為快，肉質入口嫩軟，刺激著味蕾，滿心愉悅，吃的根本停不下來，朋友們趕緊學著做一做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.買來的鴨翅洗洗乾淨

2.然後從中間切斷

3.加入適量黃酒，醃製一段時間

4.姜和蒜切成薄片

5.蔥切成蔥花

6.鍋裡面加入20g油

7.然後是60g醬油

8.加入20g黃酒

9.加入蔥薑蒜

10.醃好的鴨翅放進去

11.最後加入15g砂糖

12.倒進去500g啤酒

13.如果有自動烹飪鍋的就按一個黃燜雞程式，沒有的話就小火慢燉四十分鐘即可！

烹飪技巧

鴨肉要提前醃製，不然會比較腥味