清蒸孔雀開屏羅非魚怎麼做|清蒸孔雀開屏羅非魚的做法

“羅非魚刺少肉多，野生的比較鮮美，養殖的生長速度快，肉質鬆散腥味重！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸孔雀開屏羅非魚的做法步驟

• 1、洗魚切魚

• 2、擺盤蒸五分鐘

• 3、倒掉蒸出來的水，加料再蒸五分鐘

• 4、擺辣椒澆熱油

小竅門

切魚從背上切，腹部不要切斷好擺盤