頭菜蒸扣肉怎麼做|頭菜蒸扣肉的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

頭菜蒸扣肉的做法步驟

• 1、五花肉入鍋煮30分鐘備用。

• 2、撈出來切片備用。

• 3、頭菜洗乾淨切碎備用。

• 4、將切好的五花肉片擺入盤內加入少許生抽拌均勻。

• 5、鋪一層頭菜。

• 6、放入高壓鍋，大火燒開，中火🔥燉45分鐘。

• 7、取出來倒扣即可！

• 8、成品圖來一張。