“土豆是現今四大糧食作物之一,它可是咱們餐桌上的常客。其具有抗衰老、呵護肌膚、保養容顏的功效,還能減肥呢!而且對高血壓、高血脂等有一定作用,幾塊錢就有一道營養又減肥的菜菜,你今天學會了嗎?”
1、土豆去皮切絲
2、土豆絲放入涼水中衝去多餘澱粉,瀝乾備用
3、辣椒切小段,大蒜切碎
4、鍋裡下油,倒進辣椒、大蒜和花椒炒香
5、倒進土豆絲大火快速翻炒
6、加入調味料炒勻即可
7、成品圖
8、成品圖