臘肉煮香芋怎麼做|臘肉煮香芋的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉煮香芋的做法步驟

• 1、臘肉洗淨切粒

• 2、香芋去皮切大塊

• 3、薑切片，蒜拍碎

• 4、熱鍋下油，放入臘肉煸出油

• 5、把臘肉推到一邊，放入姜，蒜爆香

• 6、下入香芋翻炒

• 7、再放入鹽，糖，黃豆醬炒勻

• 8、下入水沒過香芋，煮15分鐘

• 9、大火收汁即可。

• 10、成品。