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碎椒炒蛋怎麼做|碎椒炒蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
尖椒
(1個)
雞蛋
(3個)
輔料
蔥薑蒜花椒油
(適量)
調料
生抽
(15ml)
蠔油
(1勺)
白糖
(3g)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
碎椒炒蛋的做法步驟
1、尖椒,雞蛋準備。
2、青椒洗淨去蒂切碎,雞蛋打散。
3、生抽,蠔油,白糖,調汁。
4、鍋中放油,炒雞蛋至八成熟撈出,鍋中留油炒青椒碎至斷生。
5、放入雞蛋,然後烹入調好的汁炒勻。
6、盛出。
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