“貴妃雞☞原產英國皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質,被英國皇室定名為“貴妃雞”,專供皇室玩賞和御用,並禁止民間飼養。貴妃雞既有土雞肉的香味和山雞肉的結實,還有飛禽的野味。
食之:皮薄、骨細、肉嫩、味香、不膩嘴
喝之:湯清、甜潤、香濃、回味長
富含17種氨基酸,10餘種微量元素和多種維生素,特別是被稱為抗癌之王的硒、鋅含量為普通家禽的3~5倍,抗衰老的維生素e是其他禽類的5倍,既有滋補性溫,善補虛弱,補氣,補血,祛風,美容,抗衰老,抗癌等獨特功效,是老,弱、病人、孕婦、產婦、小孩最理想的食療補品,被譽為“禽中極品”,有“滋補勝甲魚、養傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽。被譽為(益智肉)、(美容肉)、(益壽肉)。”
1、準備食材,收拾乾淨。