1、準備一塊貴妃肉,用麵粉,鹽抓洗乾淨。
2、電煮鍋放適量的水,料酒,蔥,姜,將肉肉放入煮熟約15分鐘左右。
3、用筷子插一下能插透就是熟了,撈出來稍微放涼了改刀切片裝盤。
4、成品圖,配上自己喜歡的蘸醬。
5、成品圖。