“這是碗大餐後的清腸面,簡單、快手,超解油膩。”
1、用鹽、生抽、蔥花配個碗底。
2、煮鍋水開,下面條。
3、用筷子將麵條打散。
4、準備好香醋臘八蒜、蔥油,加入燒開準備煮麵條的水。
5、麵條煮熟,準備組裝。
6、將麵條夾入配好的碗裡。
7、加兩勺蔥油。
8、加入幾泡臘八蒜的香醋。
9、再加兩瓣臘八蒜。
10、攪拌勻開吃。
臘八蒜一次不宜吃過多,二到三瓣即可。