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寧波烤菜年糕怎麼做|寧波烤菜年糕的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.92W
寧波烤菜年糕的做法 寧波烤菜年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 青菜 (375克)
  • 年糕 (255克)
輔料
  • 桂皮 (適量)
  • 大料 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

寧波烤菜年糕的做法步驟

  • 寧波烤菜年糕的做法 寧波烤菜年糕怎麼做 第2張

    1、材料:青菜、年糕、桂皮、大料

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    2、將青菜洗淨,撈出待用。

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    3、將年糕掰開,待用。

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    4、燒鍋倒油燒熱,下入青菜,擱入桂皮和大料翻炒翻炒。

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    5、接著,加適量的生抽。

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    6、加適量的白糖。

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    7、加適量的鹽。

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    8、加適量的雞精。

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    9、調味翻炒一下。

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    10、然後,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的將青菜裡水分逼出來。

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    11、最後,煮至菜梗熟軟,即成。

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    12、出鍋、裝盤,就可以美美地享用嘍。。。