“我兒子特喜歡年糕,無論的炒、煮或煎都行。。。”
1、食材:年糕、苔條(已剪碎)
2、將年糕放在案板上切開。
3、取平底鍋置火上倒油。
4、下入切好的年糕用中小火煎至兩面有些金黃,關火。
5、然後,合入剪碎的苔條翻炒翻炒,即成。