芹菜風乾肉炒花菜怎麼做|芹菜風乾肉炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜風乾肉炒花菜的做法步驟

• 1、材料：芹菜、臺灣花菜

• 2、風乾肉（已切）

• 3、將花菜掰成小朵清洗一下。

• 4、撈出待用。

• 5、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。

• 6、放在案板上切成段，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的風乾肉翻炒翻炒。

• 8、接著，合入清洗好的臺灣花菜翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

• 10、最後，加適量的生抽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋，裝盤。