“超級下飯的素菜!”
1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。
2、辣白菜切絲,蔥切蔥花。
3、鍋裡熱油,爆香蒜頭。
4、加入白蘿蔔絲快速翻炒。
5、加入一勺白醋,少許鹽和水,稍燒一會。
6、再加入辣白菜絲繼續翻炒。
7、加入適量醬油和水,稍微燒一下。
8、加入蔥花拌勻。
9、最後盛出即可。