可樂紅燒肉的做法 可樂系列~紅燒肉 可樂紅燒肉怎麼做

“最簡單，最好吃的紅燒肉！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可樂紅燒肉的做法步驟

• 1、五花肉切條。

• 2、切塊，1.5cm的長方體，我的五花肉有點肥了，再加點瘦肉會更好吃的。

• 3、冷水下過焯水，同時放入茶葉，最好是茉莉花茶，原因是去油膩，如果想軟點的話就焯水時間長點，能吃就可以了，撈出備用。

• 4、鍋裡放可樂，大概大半瓶的可樂就行，500毫升的話。放入蔥，一定要用手掰開，不要用刀。加鹽，醬油少許，燒開。

• 5、燒開後倒入炒好的五花肉，開燉，等湯汁沒有即可。

• 6、盛出，恰飯。