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原汁上湯的火鍋怎麼做|原汁上湯的火鍋的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做

有了【史雲生原汁上湯】要吃火鍋還不容易?
這些天老下雨,外面陰溼冷的厲害,LG說今天就用【史雲生原汁上湯】做火鍋吃吧。
打著雨傘,LG買了簡單的幾樣菜,洗洗切切,不消半個鐘頭,熱氣騰騰的火鍋就擺上了桌。
很簡單的美味!

食材明細

主料
  • 白蝦 (250克)
  • 豬血 (300克)
  • 午餐肉 (150克)
  • 雞腿肉 (200克)
  • 方板魚 (250克)
  • 大白菜 (250克)
  • 粉絲 (100克)
  • 豆腐 (1塊)
  • 土豆 (100克)
  • 西芹 (100克)
輔料
  • 調味料 (1盒)
  • (適量)
  • (適量)
  • 青蒜 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 花生醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 火鍋 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

原汁上湯的火鍋的做法步驟

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第3張

    2、土豆去皮,洗淨切粗條.

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第4張

    3、雞腿洗淨切塊.

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第5張

    4、方板魚去雜質洗淨切片

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第6張

    5、豬血用開水燙一下切塊

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    6、豆腐放冰箱冷凍好切塊

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第8張

    7、白蝦洗淨

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第9張

    8、午餐肉切塊

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第10張

    9、西芹洗淨切片

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第11張

    10、大白菜洗淨切片

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第12張

    11、粉絲放開水泡好,調好沾料.

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第13張

    12、取火鍋,倒入原汁上湯

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第14張

    13、放入薑片,青蒜,料酒,雞腿肉,大火煮開10分鐘。

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第15張

    14、放入豬血,凍豆腐,土豆,粉絲,大白菜,午餐肉等煮開。

  • 原汁上湯的火鍋的做法 原汁上湯的火鍋怎麼做 第16張

    15、加些鹽,雞精,燙上白蝦,即可食用。

小竅門

1.沾料根據自己喜歡的調。
2.豆腐要提早凍。
3.1盒原汁上湯2人吃正好。