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原汁火鍋怎麼做|原汁火鍋的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:7.75K
原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做

前天下了場大雪,感覺年味更濃了。冬天裡最溫暖的就是一家人圍在一起吃個火鍋了吧,熱氣騰騰的~
今天是原汁鍋,我跟兒子比較喜歡這樣的做法(老公喜辣,有機會再做辣鍋),所有菜品保持了原汁味,更加營養健康~

食材明細

主料
  • 豬排 (1000克)
  • (5克)
  • (2切片)
  • (3瓣)
  • 花椒 (10粒)
  • 八角 (1個)
  • 桂皮 (1小塊)
  • 香葉 (2片)
  • (2克)
  • 清水 (適量)
輔料
  • (12只)
  • 菠菜 (200克)
  • 茼蒿 (200克)
  • 豆腐 (300克)
  • (200克)
  • 土豆 (100克)
  • 西蘭花 (200克)
  • 香菇 (12朵)
  • 玉米 (1個)
  • 胡蘿蔔 (50克)
  • 金針菇 (200克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

原汁火鍋的做法步驟

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第2張

    1、把所有配菜(輔料)洗淨待用,鍋底(主料)放入鍋中開大火煮30分鐘。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第3張

    2、加入香菇。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第4張

    3、放入玉米。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第5張

    4、煮開後就可以開吃,所有菜品可以邊煮邊吃。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第6張

    5、愛吃啥就煮啥吧。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第7張

    6、營養鍋噢。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第10張

    9、原汁原味。

  • 原汁火鍋的做法 原汁火鍋怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

這道火鍋菜品是原汁原味的噢,鹽的用量根據自己口味新增,想加入火鍋底料的可以根據自己喜歡,口味和蘸料也可以選擇辣、不辣、麻辣等。原汁味是我經過多次實驗兒子最喜歡吃的做法,家裡有小寶貝的建議試一下。