辣燒魷魚怎麼做|辣燒魷魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣燒魷魚的做法步驟

• 1、1準備好所有的材料，把蒜頭和紅蔥仔剁成蓉，香茅拍一下才會出味，魷魚去掉內臟。

• 2、2在砂鍋里加入適量的油，加入蒜頭紅蔥仔和辣椒幹爆香。

• 3、再加入魷魚`香茅和晒油翻炒。

• 4、加入蠔油及黃糖後，加水蓋滿所有食材。

• 5、大火燒開後轉小火然後把鍋蓋蓋起來燒大約40分鐘，間中必須翻一翻。

• 6、收汁後加入青蔥，翻炒一下熄火。

• 7、把香茅拿出來

• 8、大功告成