火腿蛋治怎麼做|火腿蛋治的做法

“三明治不一定是冷冰冰的，也能是脆脆的熱騰騰的。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿蛋治的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、取一片方包，中間用刀劃一個正方形的洞。

• 3、平底鍋燒熱，加幾滴油，把方包放入煎至兩面微黃。

• 4、在方格內打入一個雞蛋。

• 5、待雞蛋煎至7、8分熟時放上一片芝士片。

• 6、再加入一片火腿（也可以先放火腿，再放芝士片，依個人喜好）。

• 7、把步驟二里切出的麵包片放在最上面。用鏟子壓平。兩面煎至微黃。

• 8、煎好的火腿蛋治，切成兩個三角形，擺盤。

• 9、帶有淡淡鹹味的三明治，透著芝士香味，外層香脆，所用材料提供足夠身體所需熱量，是冬季早餐的理想選擇。

小竅門

平底鍋、不粘鍋、電餅鐺都可以做成這道早點。