1、準備好各種材料。
2、本人不喜歡生吃,😄紫甘藍切絲,熱鍋熱水汆燙一下。
3、撈起紫甘藍放入冰水中,放幾分鐘,可以保持口感清脆。
4、紫甘藍瀝乾水分,加入沙拉醬拌勻備用。
5、煎荷包蛋,撒點鹽。
6、腸仔對半切開,下鍋煎好備用。
7、番茄切片,取一片吐司鋪上番茄,加點沙拉醬。
8、鋪上煎好的雞蛋,加點沙拉醬。
9、蓋上一片吐司,放入拌好的紫甘藍。
10、鋪上煎好的火腿,加點沙拉醬。
11、蓋上最後一片吐司,用保鮮膜包緊做好的三明治,防止肉菜漏出來。
12、對半切開,超厚超滿足的三明治做好啦😋😋。