燉盅琵琶腿怎麼做|燉盅琵琶腿的做法

“親友送的燉盅，超好用！！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉盅琵琶腿的做法步驟

• 1、琵琶腿放入沸水中焯水3分鐘後洗淨備用；

• 2、我的燉盅是800ml的，中草藥的量不要太多，否則會藥味過重；

• 3、用清水沖洗藥材後放入燉盅；

• 4、香菇洗淨、撕小塊放入燉盅；

• 5、琵琶腿放入燉盅內，加入適量純淨水；

• 6、加入250ml水在燉盅外（僅適用於800ML小熊隔水燉盅）；

• 7、選擇慢燉1.5小時，燉好後會有提示音，加入鹽巴。然後就有美味又超級簡單的雞湯喝了。