醬油雞的做法 簡單版的醬油雞 醬油雞怎麼做

“這道簡單版的醬油雞，做法很簡單，只需兩個步驟就可以完工，雞肉也很鮮美，很適合小孩和老人吃”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油雞的做法步驟

• 1、買回來的雞肉切塊，燙一下水

• 2、燙過水的雞肉清洗乾淨，放入砂鍋倒入所需的醬油，老抽，蠔油，再倒入一些水沒過雞肉就可以開火煮，煮20分鐘就可以了，選擇雞的同時也是關鍵，如果想吃老點的雞要煮久一點，嫩點的只需20分鐘

• 3、煮到這樣子收汁看見油就可以關火放點鹽，味精，味道鮮美，帶有醬油的香味，孩子很喜歡吃呢

• 4、盛入碗裡就可以開吃了

• 5、成品