火龍船怎麼做|火龍船的做法

“端午到了，最熱鬧不過龍舟船......看我龍舟競渡^_^”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火龍船的做法步驟

• 1、鮮蝦去殼去蝦線，用鹽、料酒、生抽醃一下；

• 2、雞腿肉切丁；（用雞胸肉會更好，我用家裡現有的了）

• 3、火龍果於三分之二處切開，挖出果肉成船形；

• 4、菠蘿切丁；（也可用獼猴桃、草莓...)

• 5、鍋內熱油把蝦滑炒一下盛出；

• 6、雞丁加蠔油炒香；

• 7、加入蝦、火龍果肉，菠蘿丁拌勻，裝在火龍船內，淋上檸檬汁即可。