蜜瓜小船怎麼做|蜜瓜小船的做法

“要過年啦，招待親朋好友不僅僅是要把菜做好吃，還得做的好看，尤其是用西式菜餚招待客人，那更是要講究。就是配菜也要擺的有模有樣的。今天就用哈密瓜做一個水果配菜，擺成小船的樣子，也在這裡祝大家新的一年一帆風順！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜瓜小船的做法步驟

• 1、很甜的新疆哈密瓜，縱向切成小船樣子的條。

• 2、把皮切下來。

• 3、果肉切掉兩端，裡面的芯切掉，切成平面。

• 4、切好的果肉倒扣，縱向切出兩個槽。

• 5、再把果肉橫著切厚度約1釐米的塊。

• 6、把切好的果肉擺到果皮上，稍微整理一下就是蜜瓜小船啦。

小竅門

做小船，切塊的時候要記得縱向切，這樣才有小船的形狀