網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 水煮荷包蛋怎麼做|水煮荷包蛋的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮荷包蛋的做法步驟1、拿一小碗加入少許冷水,打入雞蛋🥚2、水燒開後關掉,待水停止冒泡後,然後將蛋貼近水面下入鍋內,悶...
  • 水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
    發表於:2022-08-18
    3-8分鐘。喜歡吃糖心荷包蛋,可以煮3分鐘左右,喜歡吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分鐘。製作水煮荷包蛋使用的火候不宜過大,小火煮成型後,轉中火煮熟即可。煮荷包蛋的時間不宜過長,以免影響雞蛋...
  • 如何水煮荷包蛋
    發表於:2018-06-28
    將雞蛋打入碗中,熱水下鍋,煮至蛋清凝固,轉小火繼續煮五分鐘即可。喜歡吃糖心雞蛋可以少煮幾分鐘。水煮荷包蛋使用的火候不宜過大,以免將荷包蛋煮破影響美觀。煮荷包蛋的過程中,不宜使用勺子...
  • 荷包蛋是煎蛋還是水煮蛋
    發表於:2022-08-17
    荷包蛋是用水煮的。所謂的荷包蛋是把雞蛋打在滾水中煮熟,這叫做荷包蛋。用油煎過的雞蛋叫做煎蛋,煎蛋不是荷包蛋。水煮蛋雖然也是用水煮的雞蛋,但它指的是帶著蛋殼一起煮的雞蛋。另外,若是...
  • 巧煮荷包蛋怎麼做|巧煮荷包蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋(1只)輔料植物油(少許)調料方便麵(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧煮荷包蛋的做法步驟1、煮一鍋水,水開後把勺子燙一下下。2、勺子裡抹一層油。3、勺子繼續在水面上...
  • 糖水荷包蛋的做法 #潤燥湯羹#糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “#潤燥湯羹#——糖水荷包蛋特別適合現在來吃哦。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水荷包蛋的做法步驟1、鍋中放水燒熱,燒成鍋底有氣泡冒出。2、雞...
  • 酸梅煮荷包蛋怎麼做|酸梅煮荷包蛋的做法
    發表於:2024-02-28
    “小時候在家,有時候媽媽會這樣煮給我們吃。這兩天沒胃口,想吃點酸的,就想起了這個簡單的菜。喜歡吃酸的人可以試試,不錯的。”食材明細主料酸梅(1顆)鴨蛋(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 水煮荷包蛋怎麼煮
    發表於:2022-08-18
    中小火慢煮。煮荷包蛋時,將勺子的表面塗抹一層食用油,打入雞蛋,再將勺子放在水中煮,雞蛋凝固後,把雞蛋滑入鍋中,煮熟即可。製作水煮荷包蛋的火候不宜過大,以免將荷包蛋煮散,影響美觀和口感。荷...
  • 荷包蛋煮肉丸怎麼做|荷包蛋煮肉丸的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豬肉(150g)雞蛋(4個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮肉丸的做法步驟1、準備所需食材,豬肉剁碎加蠔油...
  • 煎煮荷包蛋怎麼做|煎煮荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞蛋(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎煮荷包蛋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後打入雞蛋小火煎至底部凝固。2、放入適量老抽、...
  • 煮荷包蛋用熱水還是冷水
    發表於:2018-10-19
    用溫水,但需要注意的是雞蛋液打入水中後不可再繼續攪動水,否則會破壞荷包蛋的凝固。溫水中打入荷包蛋會使得其蛋白質凝結的速度快一點,也比較容易熟透。若是用冷水煮荷包蛋,隨著水溫的慢慢...
  • 水煮荷包蛋要煮多久
    發表於:2018-06-18
    5到10分鐘,根據需要的口感不同,時間也不同。水煮荷包蛋,首先要冷鍋下油把雞蛋打進去,雞蛋會成形成荷包蛋形狀之後加入開水,蓋上鍋蓋。鍋內煮兩分鐘之後可以用鏟子將雞蛋翻面再煮兩分鐘。這...
  • 糖水荷包蛋怎麼做|糖水荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞蛋(2個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水荷包蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、鍋中燒熱水倒入雞蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少許糖。...
  • 煮荷包蛋怎麼做|煮荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    “荷包蛋做為早餐,營養快簡。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料水(700ml)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煮荷包蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、鍋裡燒開水。3、開後打入雞蛋。4、開後燜五分鐘。...
  • 荷包蛋煮魚湯的做法 清涼消暑:荷包蛋煮魚湯 荷包蛋煮魚湯怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯪魚(一條)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)香蔥(適量)枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)開水(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮魚湯的做法步驟1、準備食材。2、魚處理幹...
  • 水煎荷包蛋怎麼做|水煎荷包蛋的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞蛋(1只)輔料植物油(少許)調料水(1勺)生抽(1匙)小蔥末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煎荷包蛋的做法步驟1、平底鍋中間放油燒熱。2、打入雞蛋。3、蛋白稍微凝固時放入一...
  • 荷包蛋怎麼煮
    發表於:2018-04-26
    荷包島既美味可口,又製作方便,是每家常備的一道菜。為了讓荷包蛋不散不粘鍋,我們在煮的時候,可採用以下小技巧:首先將水燒到沸騰處,然後關火,使得沸騰的開水冷卻到不沸騰,再將打入碗中的雞蛋放...
  • 水煮荷包蛋的做法圖解
    發表於:2018-07-15
    大家都知道雞蛋有很高的蛋白質,雞蛋有很多種做法,而這種水煮荷包蛋看似簡單,其實是有點會考驗到技術的,大家嘗試起來會覺得非常有趣和美妙,而且這款水煮蛋相對於帶殼水煮口感會好很多,比較適...
  • 水煮荷包蛋有營養嗎?|早上省時間吃荷包蛋
    發表於:2018-09-04
    在人們的日常生活中,常會見到雞蛋的身影,因為大家都比較喜歡吃雞蛋,特別是在早上的時候。雞蛋的營養價值高,且烹飪方法多,水煮荷包蛋便是一種簡單的烹飪方法,且味道還不錯。那水煮荷包蛋有營...
  • 絲瓜煮荷包蛋怎麼做|絲瓜煮荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “荷包蛋香脆好吃,絲瓜清甜,非常下飯。”食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2個)香蔥(1棵)輔料植物油(10g)大蒜(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)絲瓜煮荷包蛋的做法步驟1、絲瓜的清香。2、美味。3、...
  • 荷包蛋煮掛麵怎麼做|荷包蛋煮掛麵的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮掛麵的做法步驟1、準備好食材.2、鍋中油燒熱,煎好雞蛋盛出.3、放入...
  • 薑糖水煮荷包蛋怎麼做|薑糖水煮荷包蛋的做法
    發表於:2024-02-25
    “薑糖水是民間常用的食療方,據中醫專家介紹,薑糖水的作用主要是防治感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等症。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用薑糖水祛寒。對於感冒輕型或體質壯實的患者...
  • 冰糖水煮荷包蛋怎麼做|冰糖水煮荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞蛋(2個)輔料冰糖(20顆)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖水煮荷包蛋的做法步驟1、鍋里加入水,倒入冰糖。開火煮至鍋底冒小氣泡。2、打入雞蛋,待水燒開。水開後,拿勺...
  • 荷包蛋煮豆腐怎麼做|荷包蛋煮豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)香油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐,雞蛋。2、豆腐切丁加鹽...
  • 水煮荷包蛋怎麼做不散
    發表於:2018-04-26
    相信很多人都住過荷包蛋吧,那麼水煮荷包蛋怎麼做不散?對於剛入廚房的新手來說,這可是一門大學問。先不管好不好吃,荷包蛋一定要做的美觀,這不僅考驗到時間,還要考慮水溫等各種問題,所以我相信...