大家是不是拿到好吃的第一個想到就是給家裡面的老人來一點，那麼，在外的遊子們，一般吃到海蔘一類的覺得好吃就想要買點回去孝敬父母，那麼，家裡老人有高血壓這可怎麼辦！家裡老人能吃海蔘嗎？如果可以，要怎麼吃才能讓海蔘更美味更營養呢？
高血壓能吃海蔘嗎
食用技巧
最簡單的食用方法是發好後直接吃或蘸蜂蜜、味極鮮、海鮮醬油、鮑汁等吃都可以。
再給大家推薦幾種海蔘的食療方法。
1、海蔘蒸冰糖
水發海蔘50克，洗淨切絲，放在大瓷碗中，加入冰糖和清水200毫升，加蓋，上籠蒸至酥爛。早上空腹食用。適用於高血壓，血管硬化等症。
2、海蔘枸杞湯
水發海蔘100克，洗淨切絲，枸杞、黨蔘各10克，分別洗淨，同放入沙鍋中，加清水500毫升，燒開後，加入薑片、精鹽，小火煮至熟透，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用於貧血，慢性肝炎，肺結核及癌症病人的輔助治療。
3、海蔘黃芪湯
水發海蔘100克，洗淨切絲，黃芪片20克洗淨用紗布包好，山藥30克洗淨，同放入沙鍋中，注入雞湯400毫升，燒沸後，加入薑片、精鹽，小火煮至熟透，撿出黃芪，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用於糖尿病，外傷出血、傷口不愈等。
4、海蔘羊肉湯
水發海蔘150克洗淨切絲，羊肉250克，洗淨切片，同放入沙鍋中，注入清水600毫升，燒開後，撇去泡沫，加入薑片、紹酒和精鹽，小火燉至酥爛，下味精。分1-2次乘熱食之。適用於腎虛陽痿，尿頻。
5、海蔘火腿豆腐湯
水發海蔘150克，火腿肉絲50克，豆腐200克。炒鍋下油，燒熱，將薑絲、蔥花爆香，注入雞湯500毫升，燒開後，放入海蔘、火腿、豆腐，煮熟，下精鹽、味精和胡椒粉，淋麻油，溼澱粉勾芡。分1-2次乘熱食之。適用於貧血、肺結核、腸燥便祕等症。
6、海蔘粥
粳米100克洗淨，清水1000毫升，燒開後，加入處理好的水發海蔘100克、雞脯肉絲50克和生薑絲，小火慢熬成粥，下精鹽、味精，淋麻油。分2次空腹食之。適用於尿頻、遺精、陽痿等。
7、海蔘銀耳湯
水發海蔘100克，銀耳15克，雞脯肉100克。清水500毫升，燒開後，放入處理好的海蔘、銀耳、雞肉，待再沸時，加入薑絲、精鹽，改轉用小火燉至酥爛，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用於氣血虧損，癌症放療後引起的食慾不振，身體虛弱。
所以，以上給大家介紹了好幾種有關海蔘清淡的做法以及平時最簡單的吃法。所以，高血壓能吃海蔘嗎？完全不是問題，而且，海蔘含有豐富的蛋白質以及人體所需的各種營養物質，放心食用，但是，可不要貪杯哦！凡事都要有個度 ，希望大家都能為父母準備這樣一份海蔘宴。
千里飄香谷
