再不知道就晚了|過了保質期的酸奶能喝嗎

不管是什麼食物都會有它的保質期。一旦過了保質期就不能再食用了。但總有人抱著僥倖心理，認為過了保質期，食物只要沒有變質就還能吃的，如果吃出問題那怎麼辦呢？遭殃的難道不是自己嗎？酸奶是我們經常會吃到的一種食物，那麼它過期了還能喝嗎？

一、過了保質期的酸奶能喝嗎

不能。

1、酸奶過期之後，酸奶中的活菌數量及活性都會降低，酸奶也就失去了調節腸道的功能;

2、喝了過期酸奶可能會引起腹瀉，酸奶本身就有通腸排便功效，若是酸奶過期時間長，有益菌降低有害菌滋生，飲用後可能刺激腸胃，引起腹瀉，嚴重者可能還會誘發腸胃炎;

3、過期酸奶可能會滋生大量的細菌，過期時間長的，嚴重可能會產生黃麴黴毒素，亞硝胺等物質，人體飲用後可能會出現中毒現象。

二、過期的酸奶有什麼用途

1、乳酸有軟化角質的功能，能起到保溼的作用，可以做成面膜，但是要注意的是，酸奶一定是要剛剛過期不久的那種，使用過期太長時間的酸奶來做面膜，會因含有過量的細菌，傷害到面板;

2、過期酸奶還能夠塗在手上，拍打手直到完全吸收，揉搓的話又可以清潔角質層，沖洗乾淨之後，再塗上潤手霜，面板就會變得非常嫩滑了;

3、酸奶含有乳酸，和鹼性的洗髮乳中和後，可以滋潤頭髮，減少髮質受損的情況，令頭髮更加柔順，有光澤;

4、將過期酸奶與清水混合，稀釋掉之後，直接灑在地板上，再用拖把擦拭，地板會變得光亮如新;

5、衣服上面有墨汁，可以倒入過期的酸奶摻雜著清水輕輕地搓洗，衣服上的墨跡會消失不見;

三、喝酸奶有什麼好處

1、能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。

2、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用。

3、酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質。

四、喝酸奶的壞處

過量飲用，容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。

過了保質期的酸奶能喝嗎？當然是不能喝的，不管是酸奶還是其他食物，一旦過了保質期就不能再食用了，所以我們在購買食品的時候一定要看包裝袋上的生產日期以及保質期，如果吃不完又買的太多導致過期的話就太浪費了，一次性不要買太多。