“天氣超級熱~就是要來碗冷麵才過癮!”
1、準備好所有材料~這是兩人份哦~
2、糖、醋、辣椒粉和半個濃湯寶加入少許水煮冷麵湯。過濾一下浮沫後放適量的熟芝麻攪拌均勻。放入冷藏室待用。
3、冷麵放涼水泡開,黃瓜切絲,西紅柿切片,滷蛋一分為二。
4、冷麵下熱水鍋煮三分鐘,覺得硬可以再燜一會,撈出用涼水過涼。
5、醬~醬~醬~面和配菜全部碼放到碗裡,澆上冰好的冷麵湯~來吃吧~