新年主食雞蛋麵怎麼做|新年主食雞蛋麵的做法

“麵條是一種非常古老的食物，它起源於中國，有著源遠流長的歷史。麵條主要用麥子麵粉製作，傳統麵條當然以人手巧制，但是現在的我們很少去用手做了，為了費時間會買一些速食麵，這樣對身體健康是很不好的，不如趁現在放假在家一起動手做著吃吧。”

食材明細

• 糟香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新年主食雞蛋麵的做法步驟

• 1、在盆裡放入麵粉，烏雞蛋，鹽和水，和成麵糰

• 2、把麵糰做成一張大皮，散上乾麵折起來，用刀切成細條（我們家愛吃細的，由於我家鼕鼕不停的哭，只能拍到這步了，不好意思）

• 3、做水面條煮熟

• 4、把面放入碗中，茼蒿菜焯熟擺入香腸即可（香腸了是我家自己做的）。