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好吃的胡蘿蔔麻花饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.29W
好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

我平時要是吃包子的話呢,就是很喜歡吃蔥花捲的,因為它有點鹹鹹的而且加上蔥的味道,所以就很好吃,不過我還是很少吃饅頭的,因為就覺得吃多了的話就會覺得饅頭很甜,所以我今天就打算自己在饅頭的基礎上做一個胡蘿蔔麻花饅頭啦。

主料

麵粉200
胡蘿蔔泥 :50

輔料

發酵粉 :適量
鹽 :適量
糖 :適量

具體步驟

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔泥加麵粉活成光滑的麵糰

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發酵至2倍大

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排氣,麵粉分段,搓成長條。

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.三根一組,擀成麻花

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.製作好的麻花包

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再次發酵後的樣子

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入鍋中正蒸15分鐘

好吃的胡蘿蔔麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.胖乎乎的麻花包出鍋啦。

烹飪技巧

麵粉部門、能活太乾了,否則做出的包子會很硬。