主料
輔料
具體步驟
1.麵糰揉好,醒發10分鐘。
2.醒發好的麵糰擀成一個大片。
3.蔥花切碎。
4.先均勻的撒上鹽,然後鋪上油,最後撒上蔥花。
5.由一邊向另一邊慢慢捲起來,分成小劑子,擀成餅。
6.電餅鐺熱油,放入餅,兩面金黃就可以了。
7.開飯。
烹飪技巧
無。