主料
輔料
具體步驟
1.原料圖。
2.去掉一些不要的葉子。
3.沖洗乾淨後,加鹽浸泡10分鐘。
4.蒜頭剁碎,辣椒切小塊。
5.下油鍋,爆香蒜頭。
6.倒進紅薯葉。
7.加少許鹽、糖進行調味。
8.再加少許醬油調味。
9.最後倒進辣椒一同翻炒至熟即可。
烹飪技巧
不想吃太辣的,辣椒最後放,翻炒幾下就可以。