大家知道嗎?馬頭蘭雖說是一種菜,但同時也是一味藥,特別是在炎炎夏日,來一道好吃的涼拌馬頭蘭,可謂是不多得的美味。不僅有清熱解毒,祛暑降溫的功效,還能治療夏天的些許症狀哦。而且味甘,沒有絲毫藥的味道,可以放心食用哦,相信很多人都會喜歡吧。
主料
馬頭蘭幹 :300輔料
雞精 :適量具體步驟
1.把馬頭蘭洗乾淨,控水備用
2.鍋裡放水,待水開了把馬頭蘭放入鍋中
3.待馬頭蘭燒開之後關火
4.馬頭蘭控水備用
5.把馬頭蘭放入鍋中,放調料:鹽,味極鮮,醋,白砂糖,雞精和香油,然後拌勻即可
6.把拌勻後的馬頭蘭裝盤,這樣就完成咯!
放適量醋,比較開胃