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酸甜的檸檬糖霜蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.29W
酸甜的檸檬糖霜蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

喜歡吃蛋糕甜品的朋友們,我在這裡告訴大家一款酸甜的檸檬糖霜蛋糕。這裡選用的是檸檬汁和檸檬皮屑,混合均勻,烤至而成的麵包,吃起來鬆軟有著淡淡奶油香味,還有著檸檬酸甜,吃起來美味極了!可以當做早點,也可以當做零食,都是一個不錯的選擇!

主料

黃油 :適量
雞蛋適量
麵粉適量
泡打粉 :適量
鹽 :適量
新鮮檸檬皮屑 :適量

輔料

糖霜 :適量
糖粉 :適量
檸檬汁 :適量
牛奶 :適量

具體步驟

1. 烤箱預熱165C。烤模塗油撒粉防粘

在大碗中混合糖和黃油,中速打發。分次加入雞蛋,每次加入一個雞蛋再打勻,直到全部混合。

逐步分次的加入麵粉、小蘇打、泡打粉和鹽,並且和BUTTERMILK交替加入到2的混合物中,直到全部拌勻。

加入檸檬汁和檸檬皮屑,混合均勻。

將麵糊倒入模具,烤55-65分鐘,直到中心插入牙籤拔出後無殘留物。冷卻10分鐘後脫模。

將糖霜的材料都拌勻,澆在冷卻後的蛋糕上。