1、準備的用料。
2、蘋果洗淨去皮切絲。
3、蘋果絲用淡鹽水泡一下,這樣不容易氧化生鏽。
4、黃瓜去皮切絲。
5、把黃瓜絲,處理好的蘋果絲加蜂蜜,一點點鹽。
6、拌勻就可以。
在泡和拌的時候鹽不要多,以免蓋掉蘋果的香甜,放冰箱冷藏後味道更好。