“雁門清高黃金粥主要材料:雁門清高苦蕎米和山西坡頭小米,為老少皆宜的好粥道。尤其節後應該吃點刮油的粥食,給自己的腸胃洗洗澡。”
1、將蘋果去皮切小塊;
2、將水燒開,放入黃金粥,大火至沸騰;
3、轉小火,放入蘋果塊和紅棗,煮20分鐘左右即可。
備註:稀稠度按個人喜好調節水量。期間需要不定時攪拌,以防粘鍋。