自制芒果蝦仁沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大蝦放開水中放薑片煮熟，不燙手了剝皮備用

2. 把所有的水果蔬菜都洗乾淨後擦乾水分，挨個切切樂；先把生菜切成條或者絲鋪在盤底，然後聖女果對半切擺在生菜絲上；再芒果切半，去掉中間的核，一半切井字花刀擺盤，另一半削去皮後切成小方塊也隨意擺在生菜絲上

3. 火龍果用挖球器挖成一個個小球也隨意擺在盤中，沒有挖球器就切成塊兒，剝好的蝦仁也擺在蔬果上面

4. 沙拉醬放在裱花袋裡擠Z字狀，扔一把藍莓上去就可以開動啦。

烹飪技巧

如果不幸買到酸芒果了，那麼恭喜你，這道沙拉很適合這麼吃！火龍果挖球是為了好看，剩下的被挖的很難看，為了避免浪費還得把難看的那部分吃光光，建議切成塊比較好；沙拉醬可以買那種擠擠裝的，如果沒有裱花袋，用乾淨的食品袋剪口擠也行，都沒有的話就用勺子挖沙拉醬拌拌吃了吧。自己吃要那麼好看幹什麼，哈哈