“大家好！今天來一個既健康有好做的雞胸肉菜卷。不但，蛋白質含量高，且吸收好。果蔬纖維很好，看上去還很好看。好了，不多做評價，我們以下就是製作方法。”
1、準備好所需要的食材。
2、雞胸肉剁成泥放入碗中。土豆、胡蘿蔔切成， 土豆切丁後不用清洗，保留表面的澱粉。
3、把土豆丁、胡蘿蔔丁、玉米粒和豌豆放入雞肉泥中，然後加入鹽、生抽、胡椒粉、澱粉、再打入一個雞蛋。 肉質不要太乾，也不能太稀。
4、將洗淨的豆皮鋪在案板上，把鋪上雞肉蔬菜泥，鋪滿豆皮，兩頭留下空隙。
5、從頭捲起，冷水上鍋蒸20分鐘即可。
6、蒸的時間調製醬汁，準備一個碗，放入蒜蓉、生抽、辣椒油和蔥末，攪拌均勻。（辣椒油裡有油了，就不用再另外放油）
7、蒸好後的雞胸肉卷切薄片，就完成了。
8、盛出裝盤即可！！！！！！
千里飄香谷
