“這道菜還是老爸教給我的,鹹鹹甜甜的,很想很濃的花椒味,個人非常喜歡。調料只用了鹽和糖,沒有過多,一樣美味”
1、準備好主輔料
2、黃瓜洗淨切成寸條狀,加入一勺鹽一勺半糖,拌勻
3、鍋中放油,下花椒辣椒八角和桂皮炒出香味
4、往黃瓜盆中一潑,醃製半天,就行了。不醃也行,醃了味道比較好