1、生菜、紫甘藍洗淨;
2、將紫甘藍葉子中間的硬莖去掉;
3、黃瓜切片;
4、櫻桃番茄對半切;
5、橙子用刀削去外皮;
6、切成片;
7、培根煎熟;
8、將各類蔬菜、水果擺放在碗內,培根捲起點綴在中間,吃的時候擠上色拉醬即可。