“培根是我喜歡的肉類之一,也我家冰箱常備的食物。一般都是炒菜或做漢堡時候用。培根即西式煙燻五花肉,帶有特殊的煙燻鹹味。
今天用培根搭配蔬果一起烤著吃,味道特別好,培根帶著果香菇香和黃瓜的清香,非常誘人。其做法簡單,營養豐富老少皆宜。”
1、準備好所用食材。
2、把蘋果口蘑黃瓜洗淨切成條。
3、培根分成2分,取一份把每份培根捲上一塊口菇或蘋果黃瓜。
4、交叉穿成串。
5、放入烤盤中,撒上適量披薩草碎。
6、入烤箱攝氏200度,烤10-15分鐘即可。
竹籤要事先泡水,以防竹籤曝露在外的部分烤糊。烘烤時間根據自己烤箱溫度來調整。