準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白
蘿蔔 :
500 輔料
剁椒 :
20紅椒 :
10生抽 :
20ml香油 :
5ml生薑 :
10鹽 :
3蔥 :
10 醋 :
20ml 具體步驟
1.白蘿蔔去皮
2.切片
3.再切成絲
4.生薑切絲
5.紅椒切絲
6.蔥切絲
7.將以上食材放入碗中
8.加入鹽
9.加入生抽
10.加入醋
11.加入香油
12.最後加入一勺剁椒拌勻即可
烹飪技巧
1、這種蘿蔔絲可以現拌現吃,如果喜酸的話可以放入保鮮盒中放冰箱裡冷藏兩天2、剁椒可以隨自己的喜好加減,個人覺得加了剁椒味道更好