涼拌高麗島海蔘怎麼做|涼拌高麗島海蔘的做法

“海蔘還可以拌著吃，選擇高麗島海蔘，參體更加飽滿堅挺，營養更豐富，我們的海蔘均來自朝鮮無汙染海域的純野生海蔘，除了四排刺還有獨特的六排刺海蔘。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌高麗島海蔘的做法步驟

• 1、將淡幹海蔘泡發好後，放入沸水中煮10分鐘
• 2、撈出海蔘，用刀將海蔘切片
• 3、將切好的海蔘放入醬料中攪拌均勻，使每片海蔘片片沾上醬料，即可食用。