“兩個看似不搭的食材很好地融合在了一起”
1、大蒜剁茸,入油小火炸至金黃;加鹽、味精、花椒油、醋、生抽和少許純淨水拌勻成味汁
2、黃瓜拍碎切成丁,油條切小段,放入稍大的碗裡
3、將味汁澆在上面,拌勻盛盤
現吃現拌,油條容易吸味,不要在味汁中泡太長時間,會鹹