“🦀🦀🦀🦀🦀🦀👋”
1、準備好我們需要的涼粉粉,一般使用豌豆涼粉是最好的
2、加入熱水和粉,然後不斷攪拌均勻,直到有凝固現象出現即可
3、然後放在盆中靜精等待即可等到完全凝固
4、完全凝固就成了白色不透明的白涼粉,可以把它扣出來,然後放菜板等待宰割
5、把大塊涼粉切成細條備用
6、準備好所需要的各種調料以及配菜,火腿腸可有可無的
7、最後再加入一些蒜水在盤中,可以說是非常香了!擺盤即可使用