清蒸蝦怎麼做|清蒸蝦的做法

“蝦含蛋白質、脂肪維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
蝦，最簡單的做法之一清蒸。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸蝦的做法步驟

• 1、連雲港海洋大蝦，冷凍生南美白蝦。

• 2、用溫水泡10分鐘左右，撈出，瀝乾水分。

• 3、隔水大火蒸15分鐘即可。

• 4、已蒸好。

• 5、盛入盤中。

• 6、原汁原味的清蒸蝦，肉質鮮美，清甜，蘸點兒蘸料，更好吃。