1、準備食材:西藍花撕朵,鹽水浸泡洗淨。玉米粒,胡蘿蔔,有模具可以刻些花型。蒜子拍碎,紅椒切粒。
2、西藍花和胡蘿蔔焯水,可加少量鹽,顏色更亮麗。
3、油鍋下蒜子,炒香。
4、放入全部食材翻炒。
5、炒至紅椒粒和玉米粒斷生,調適量鹽,和蠔油。
6、出鍋。西藍花的粗根從中間切開,拿一半出來當樹根。
7、胡蘿蔔給女兒提供了素菜,她開始擺盤了,而且還必須按照一定的迴圈來擺:圓形,圓形,花型😁。