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  • 港式咖哩魚蛋怎麼做|港式咖哩魚蛋的做法
    發表於:2024-01-28
    “最近和朋友去野餐經常帶這個小吃,看到他們都很喜歡吃,還是寫個食譜吧!整個過程都很簡單的,大家都動手試試吧!”食材明細主料魚蛋(1000g)輔料魚露(1湯勺(醬油))糖(少許)幹蔥頭(2粒)咖哩醬(一杯)蠔油(兩...
  • 泰式咖哩蝦怎麼做|泰式咖哩蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “在我過往的泰餐經歷中,東南亞料理總帶著兩種魔力,一是一口咖哩一秒入夏的神奇,二是過後總得鬧肚子的定律。即便如此,這紅黃湯的魅力著實難擋,偶爾下館子的第一反應還得是極其下飯的「泰式...
  • 港式蛋撻的做法 雨天下午茶之【港式蛋撻】 港式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “前天剛剛在網上看到的蛋撻方子(黛西下廚房的港式蛋撻),港式的,想著很久沒做蛋撻了,說起蛋撻,也就是因為這個小點心我才開始了烘焙之旅,因為媽媽喜歡吃,總是去kfc感覺價錢有點貴,從開始學蛋撻...
  • 日式咖哩的做法 懶人版日式咖哩——苦夏中的美味 日式咖哩怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “夏季,苦夏,吃不下,人消瘦。日本在夏季,特別愛吃“夏咖哩”,吃的揮汗如雨,吃的暢快淋漓。一份“夏咖哩”,喚醒您苦夏的味蕾~”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料日式咖哩...
  • 日式咖哩麵包怎麼做|日式咖哩麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料土豆(適量)培根(適量)洋蔥(一個)麵包粉(400克)低粉(100克)土豆泥(適量)黃油(20克)白糖(25克)溫牛奶(300克)雞蛋(一個)麵包糠(適量)調料咖哩(適量)酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 日式咖哩雞飯怎麼做|日式咖哩雞飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “日本主婦朋友親授的家常日式咖哩飯煮法,做法簡單口感醇厚,深受我家小朋友的喜愛😋。日式咖哩飯是一種將米飯配上日式咖哩汁一同進食的日本料理。日式咖哩口感香滑濃稠、味道較甜,其配上...
  • 泰式咖哩雞怎麼做|泰式咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-01
    “本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配,咖哩其實有很多種蔬菜搭配,不僅僅只有土豆和紅蘿蔔,收藏我的咖哩系選單,讓你每次的咖哩餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉(300克)荷蘭豆(250克)...
  • 咖哩魚蛋的做法 咖哩魚旦 咖哩魚蛋怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料魚蛋(700g)脆皮腸(500g)輔料咖哩汁(適量)鹽(適量)花生油(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)咖哩魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後,放入咖哩汁,鹽,花生油。2、放入魚蛋,脆皮腸煮五...
  • 港式魚丸(咖哩魚丸)怎麼做|港式魚丸(咖哩魚丸)的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料魚丸(適量)咖哩塊(適量)輔料洋蔥粒(適量)食用油(適量)蒜末(適量)椰漿(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)港式魚丸(咖哩魚丸)的做法步驟1、所有所需食材,全部備好,等待備用。。...
  • 泰式黃咖哩雞怎麼做|泰式黃咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-02
    “咖哩一直是我比較喜歡的菜式,最近入手了泰式黃咖哩醬,準備做個泰式咖哩雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃咖哩醬(2勺)椰漿(1個)輔料洋蔥頭(2個)大蒜(3顆)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)料酒(30ml)澱粉(少...
  • 港式蛋撻怎麼做|港式蛋撻的做法
    發表於:2024-01-09
    “吃膩了葡式蛋撻就來點港式蛋撻嚐嚐鮮吧,簡單易做,關鍵味道很棒,撻皮很酥脆具有曲奇的口感,搭配中間香甜嫩滑的蛋羹,清新又回味,酥鬆香甜!”食材明細撻餡雞蛋液(80g)牛奶(105g)淡奶油(25g)糖粉(25g)...
  • 港式蛋撻的做法 聖安娜餅屋——港式蛋撻 港式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “看港劇的大都知道茶餐廳,去茶餐廳少不了要點港式蛋撻嘗一嘗,港式蛋撻分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻。今天要跟大家介紹的撻皮省去了傳統酥皮蛋撻開酥“疊被子”的繁瑣,製作上超簡單的,薄薄的塔...
  • 日式咖哩飯怎麼做|日式咖哩飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “咖哩起源於印度,日式咖哩飯比印度咖哩好吃。”食材明細主料豬肉(250g)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)土豆(2個)輔料咖哩粉(1塊)水(900ml)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式咖哩飯的做法步驟1、洋蔥去皮...
  • 泰式咖哩魚蛋怎麼做|泰式咖哩魚蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    “讀書時,有一同學來自泰國,我們除了對他國的人妖感興趣,第二感興趣並留下深深印象的就是咖哩了,雖然印度咖哩也是非常有名,但可惜至今不認識一個印度人,無法學到地道的印度咖哩,今天和大家分...
  • 泰式咖哩蟹怎麼做|泰式咖哩蟹的做法
    發表於:2024-01-28
    “喜歡吃咖哩又喜歡吃蟹的小夥伴們有口服了,一道簡單易做的泰式咖哩蟹噹噹噹要上桌咯~~”食材明細主料愛爾蘭黃道蟹(麵包蟹)(一隻)輔料咖哩醬(五勺)玉米粉(一包)洋蔥(一個)姜蒜(各一個)小米椒(三五個...
  • 泰式紅咖哩蝦怎麼做|泰式紅咖哩蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鮮大蝦(14只)紅咖哩(60g)椰漿(400ml)輔料玉米澱粉(1大勺)蒜頭(適量)洋蔥(半個)黃油(少量)咖哩(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式紅咖哩蝦的做法步驟1、新鮮大蝦洗淨,減去蝦槍、蝦鬚等,用刀...
  • 泰式紅咖哩雞怎麼做|泰式紅咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “泰式咖哩分紅,黃,綠三種,最喜愛的是紅咖哩”食材明細主料雞腿肉(一個)紅咖哩醬(一大勺)輔料檸檬葉(3-5個)羅勒葉(10個)魚露(適量)泰豌豆(10個)大泰茄(1個)口蘑(5個)泰椒(1個)椰漿(1罐)糖(1勺)中辣(口味)煮(工藝)廿...
  • 泰式咖哩蝦的做法 酸甜香辣的泰式咖哩蝦 泰式咖哩蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味,還喜歡用水果,比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火...
  • 日式咖哩羹怎麼做|日式咖哩羹的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單美味。”食材明細主料日式咖哩粉(50g)輔料雞肉丁(50g)胡蘿蔔(2根)土豆(1個)調料油(1勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式咖哩羹的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁。2、土豆切成丁用水泡著,避...
  • 咖哩蛋怎麼做|咖哩蛋的做法
    發表於:2024-02-24
    “家裡的煮雞蛋沒吃完,正好去超市買了這個超級武器黃咖哩,於是突發奇想來個有點創意的咖哩蛋吧,名字是我起的,勉強湊合用吧,呵呵,關鍵是味道好特別呢,家裡有小朋友的不妨試試哦”食材明細主料...
  • 咖哩蝦的做法 泰式咖哩蝦 咖哩蝦怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖哩老公喜歡.咖哩蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的...
  • 泰式咖哩雞片怎麼做|泰式咖哩雞片的做法
    發表於:2024-02-27
    “先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬...
  • 咖哩鮮蝦春捲)的做法 港式點心繫列-3(咖哩鮮蝦春捲) 咖哩鮮蝦春捲)怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡(適量)春捲皮(適量)輔料大洋衝(一粒)紅羅卜(一條)咖哩粉(25克)尾蝦(600克)配料鹽(8克)味粉(12克)糖(20克)生粉(20克)香油(20克)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗...
  • 日式咖哩怎麼做|日式咖哩的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料愛必思咖哩塊(2盒)輔料牛肉(2斤)土豆(4只)紅蘿蔔(3只)洋蔥(2只)速溶咖啡(3小包)咖哩粉(2勺)蒜蓉(少許)水(2500ml)調料清酒(少許)鹽(少許)黑椒粉(少許)醬油(少許)中辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日...
  • 泰式青咖哩怎麼做|泰式青咖哩的做法
    發表於:2024-02-10
    “最近坡國進入雨季,到了晚上還有一點小涼,這個拜三晚上回到家就特別想吃青咖哩溫暖溫暖。把食譜拿出來跟大家分享下,由於比較有異域風情,食材也不是很容易找到,所以可能不是很多人的菜,路過...